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素鲍鱼的做法0-【资讯】

发布时间:2021-07-30 16:06:39 阅读: 来源:ktv茶几厂家

“鲜香菇随便来几刀做出来的素鲍鱼比真鲍鱼都要鲜美,中秋家宴我们家餐桌上的一匹小黑马就是它。”食材明细主料鲜香菇9个辅料白糖2g盐3g蚝油3g生抽5g黑胡椒粉少许玉米淀粉30g咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度素鲍鱼的做法步骤1食材备好,洗净晾干的香菇,淀粉,一把牙签2把香菇蒂从根部剪掉3放入开水锅煮两分钟捞出过凉控干4在香菇背面切十字花刀,再用牙签穿起固定好两头5给香菇裹上淀粉6用适量生抽,盐 蚝油,白糖,黑胡椒粉,水淀粉调一碗鲜香味美的汤汁备用7炒锅到油烧热,油温5成热放入香锅开炸8炸至外表金黄酥脆捞出9炸好把牙签拔出来10另起锅不要倒油倒入调好的料汁11把料汁烧开12放入炸好的香菇煮5分钟,让香菇吸满汤汁13装盘撒点葱花美味即成。小窍门切十字刀稍微温柔一点不要切到底部。来自 美食天下 美女天天 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜中式宴请夏季食谱秋季食谱

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